La cerveza de Estrella Galicia, 1906 Black Coupage, es una cerveza negra que se elabora siguiendo las pautas tradicionales de seleccionar las mejores materias primas. Con un mosto específico, cuatro maltas con diferentes grados de tueste, lúpulos Nugget y Sladek y la levadura seleccionada Hijos de Rivera.
El resultado es una cerveza intensa con aromas tostados que recuerdan a la malta y al café y con un prologando sabor amargo.
Con un volumen de alcohol de 7,2% y un amargor clasificado con 27 EBU según la escala internacional de amargor (International Bitternss Units).
La cerveza de Estrella Galicia, 1906 Black Coupage, es una cerveza negra que se elabora siguiendo las pautas tradicionales de seleccionar las mejores materias primas. Con un mosto específico, cuatro maltas con diferentes grados de tueste, lúpulos Nugget y Sladek y la levadura seleccionada Hijos de Rivera.
El resultado es una cerveza intensa con aromas tostados que recuerdan a la malta y al café y con un prologando sabor amargo.
Con un volumen de alcohol de 7,2% y un amargor clasificado con 27 EBU según la escala internacional de amargor (International Bitternss Units).
