VALLOBERA JOVEN
Precio
6,70 €
Con uva entera Tempranillo 100% (vendimia manual y sin despabilar) por el método de maceración carbónica.
Color rojo cereza, con matices...
¿Hablamos?: 621 29 03 02
Color cereza característico, con notas a frutas rojas y un final cálido, equilibrado y largo.
Acompaña a todo tipo de carnes, quesos y pasta.
Las uvas son seleccionadas y vendimiadas a mano. Previamente a la fermentación, las uvas se maceran bajo atmósfera inerte y a bajas temperaturas. La fermentación tiene lugar a temperatura de 22ºC para obtener los mejores aromas y sabores.