TIO MATEO FINO
Precio
11,59 €
Fino Tío Mateo es un fino elaborado con uva Palomino Fino de los Pagos de Macharnudo y Corchuelo, característicos por el tipo de suelo, albariza,...
¿Hablamos?: 621 29 03 02
Vista: Amarillo-verdoso de intensidad media. Es un vino limpio y brillante con presencia de lágrima.
Nariz: Intensidad alta con aromas de frutas cítricas y tropicales. Aparecen notas herbales de hinojo y florales como la lavanda.
Boca: Fresco con presencia de acidez equilibrada con un final untuoso. En retronasal aparecen los florales y herbales nuevamente.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: Perfecto como aperitivo y platos fríos como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremoso y carnes blancas.
Procedente de la finca Las Amedias, el verdejo de Ramón Bilbao es un blanco intenso en nariz con aromas de frutas cítricas y blancas. En boca es fresco con presencia de acidez equilibrada con un final untuoso. Ideal como aperitivo y para acompañar platos fríos como cremas, quesos cremosos y carnes blancas.